Torta in tazza senza forno e senza microonde: fantastica e veloce!
Hai voglia di un dolce sfizioso dopo pranzo? Questa ricetta è perfetta per te! Una torta in tazza che si prepara facilmente senza bisogno di forno o microonde, pronta per soddisfare la tua voglia di dolce in pochi minuti. È così semplice che potrai prepararla ogni giorno senza fatica.
Torta in tazza senza forno e senza microonde: fantastica e veloce!
Ingredienti per 3 tazze:
- 120 g di farina
- 130 ml di latte
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 90 g di zucchero
- 2 uova
Preparazione passo a passo
1. Prepara la base al cacao
- In un frullatore, versa l’olio, lo zucchero, il latte e il cacao amaro.
- Frulla tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Trasferisci il mix in una ciotola grande.
2. Metti da parte una parte del composto
- Preleva due cucchiai del composto ottenuto e mettili in una piccola ciotola. Questo servirà per la decorazione finale.
3. Completa l’impasto
- Aggiungi le uova al composto nella ciotola grande e mescola con una frusta a mano.
- Unisci gradualmente la farina e il lievito, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
4. Riempimento delle tazze
- Versa l’impasto nelle tazze, riempiendole fino a metà per evitare che fuoriescano durante la cottura.
5. Cottura a bagnomaria
- Prendi una pentola dai bordi alti, riempila con un po’ d’acqua e porta a bollore.
- Posiziona le tazze all’interno della pentola, assicurandoti che l’acqua non entri in esse.
- Copri la pentola con un panno da cucina e poi con il coperchio per mantenere il vapore.
- Cuoci a fuoco dolce per circa 30 minuti.
Decorazione finale
- Recupera le tazze dalla pentola e guarnisci la superficie con il composto al cacao che avevi messo da parte.
- Per un tocco extra, spolvera con scaglie di cioccolato o zucchero a velo.
Pronta da gustare!
La tua torta in tazza è pronta per essere servita, soffice, golosa e irresistibile. Perfetta per un dessert veloce o una merenda speciale.
Buon appetito! 🍫